COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA: RECETAS E HISTORIAS DE HANOI A SINGAPUR leer el libro

COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA: RECETAS E HISTORIAS DE HANOI A SINGAPUR de ALEJANDRO ZURDO

Ficha técnica

• COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA: RECETAS E HISTORIAS DE HANOI A SINGAPUR
• ALEJANDRO ZURDO
• Número de páginas: 224
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788417752200
• Editorial: GRIJALBO
• Año de edición: 2019

Descargar eBook gratis

Descarga de libros de google en línea COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA: RECETAS E HISTORIAS DE HANOI A SINGAPUR RTF iBook 9788417752200 (Spanish Edition) de ALEJANDRO ZURDO

Overview

StreetFooden un viaje único por el sudeste asiático

Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero también unas memorias gastronómicas "callejeras":la compilación de las vivencias que el cocineroAlexZurdotuvo viajando por Vietnam, Camboya, Tailandia y Malasia durante diez meses.

Aquí encontrarás:

- Unrelato personal, ameno y desenfadado. Y, al mismo tiempo,rigurosoy profesional.

-Más de 60 recetasrecogidas sobre el terreno -de amas de casa, profesores, amigos...-, que nos trasladan a las cocinas más diversas del continente vecino.

- Un libro confotografíasespectaculareshechas por elpropioviajero.

«La idea de escribir este libro la concebí en un lugar y un momento precisos, concretamente frente a una cerveza en un bar de Dunlop Street en Singapur. Era el año 2006 y acababa de volver de un viaje infernal por la isla de Flores en Indonesia. Llevaba tres años recopilando recetas durante mis viajes por Asia, sin saber muy bien qué hacer con ellas. Entre sorbo y sorbo pensé dos cosas: que sería bueno reunirlas en un libro y que, en realidad, mi conocimiento de las cocinas del sudeste asiático era todavía escaso. Así que decidí ...

PUBLICACIONES SIMILARES: [ePub] EN BUSCA DE LA LUZ descargar gratis download pdf, KANJIS JAPONESES: UN APRENDIZAJE FÁCIL BASADO EN SU ETIMOLOGÍA Y EVOLUCIÓN leer epub PEDRO CEINOS ARCONES read book, Descargar PDF LA CHICA NO OLVIDA download pdf, Zanele Muholi: Somnyama Ngonyama, Hail the Dark Lioness, Volume II by Zanele Muholi, Ren e Mussai, Sophia Al-Maria, Natasha Becker, Phoebe Boswell on Ipad read book, ¿SOLO AMIGOS? (SERIE AMIGOS 1) leer epub ANA ALVAREZ read book, [ePub] EL FUERTE DE LA FLORIDA descargar gratis download link, Descargar EL VINO DE DIOS CARLOS TROMBEN Gratis - EPUB, PDF y MOBI read pdf, {epub download} Flight 171 by Amy Christine Parker pdf, PDF [Download] The Ever Queen by Lj Andrews here, PDF [Download] Robert Kuok A Memoir by Andrew Tanzer read pdf, Read online: Girls That Invest: Your Guide to Financial Independence through Shares and Stocks by Simran Kaur pdf,